第42章 豆腐 (2/2)

李航眼疾手快，两根长长的木棍伸进去，双手一挑，那豆皮就被捞起来了。

薄如蝉翼透明的豆皮被晾晒到了一旁。

而这一手功夫那躺在胡椅上的大和尚都看呆了。

等到他看到李航拿着一些石膏过来的时候，这大和尚脸上都抽了起来。“李秀才莫非你还懂道士的炼丹之法？”

“呸呸呸，我这可是正儿八经的在做吃的，什么丹啊，我又不会炼制。”李航一边说一边搬了一张小椅子坐在了一旁。“来！大和尚，我们来杀一盘！”

事实证明一个穿越者没事别去找事，尤其是在古人的优势项目上，别总是去找他们，那不叫找乐子，也不叫做娱乐，而叫做找虐。

很显然去跟大和尚杀一盘的李航就被虐了！虐的很彻底！

“李秀才，虽然你口才了得强记博闻，但是这棋艺真是不敢恭维啊！”大和尚似笑非笑的抓着手里的白子，一落下去就吃掉了李航的一大片的子。

“啊！豆腐好了！”李航也很直接，打不过你我跑得过你，你丫现在还是一个残废呢！

走到了那桶子旁边，将上头的水捞掉了之后，李航才一点一点的将里头凝胶的白色的原始豆腐铲到了模具里头，盖上盖子拿着一个大石头压在了上头。“大和尚，今天我就给你做一道素菜，一道你从没吃过的素菜！”

这家里的用油，李航都是尽量的去收一些豆油，虽然豆油比动物油脂还要贵。这不由得让李航萌生了一种自己去开一家榨油厂的想法。

榨油很简单，用几个木架子做一个又一个的空位，然后将大豆在里头摆好压实了，然后找一根木销子钉进去，利用木销子推着压大豆的木桩前进，等到钉进去几根木销子，那里头的豆油自然就会被压榨出来，这就是最原始的方法，相比于现代科技的各种化学方法什么的，这土方法虽然原始了一点，但是胜在这种科技条件下还是能做的。