理其鳃,取出脑髓。
道刀在腹部一划,轻松取出龙虾肉。
不管是现场还是直播的的观众,都被冠希文这处理龙虾的娴熟手法给惊叹到,果真不愧是专业厨师,处理龙虾的手法都可以这么赏心悦目。前后也不过两分钟,速度快得吓人,很快就可以放上正蒸笼了。转头,挑衅地望向宫吉他们那边,想看这谁来应战,冠希文猜测十有八九是杨夏他来了,这里也就只有杨夏才有一点点资格来应战。其他那些年轻人,怕他们连龙虾都要处理半天。
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