第174章 真正的烹饪大师 (2/2)
烧出来的食物,最少品味要降上碱成不等。
肉食、辅菜、食材、酱味一字排开,没有所谓的帮厨和下手,对于一个真正的大师来说,刀功和烹煮根本就是一体的,再好的下手切出来的食材与本身要做的菜肴根本就格格不入,一旦成品最后味道也会有很大的差异,因此如果要精心烹饪食品,这一条龙的服务还真的不能有丝毫让人代劳的可能,否则就味不纯,品不正。
实际上看周宇宏做菜就是一种享受,任何一个人将一件事情做到极致后,那本身就是一种艺术了,所谓的朗朗钢琴世界顶级也不过如此而已,那随意而带着韵味的挥刀起锅落铲简直像极了一个音乐指挥家,各色食材在锅中不正是飞翔着的韵律吗?
也不过半小时的光景,一股奇异的浓香又从茅屋内传开,那香味经久不散让人闻之就馋涎欲滴,甚至让这地下有什么东西都开始燥动起来,发出了一声怪啸,听不到的人根本无所觉,可是若有人能听到,就得不感觉到心神滞,脸色都要白上几分……
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