番外 驴打滚 (2/2)
坐下来的面条或者炒菜等美食,而是只做驴打滚。
驴打滚是京城的特色小吃,由黄豆面、豆沙、白糖、桂花等制作而成,成品上撒一层黄豆面,犹如京城郊外野驴打滚时扬起的黄土,因此得名驴打滚。
别看名字挺俗的,但是入口绵软、香甜入心,是老少皆宜的美味小吃。
虽然顾小莫也会做丽江本地的特色小吃,但是,糖球会上有无数的本店商家,他们应该都做本地的特色美食,虽然顾小莫做的本地美食不错,但是与其他人竞争的话,销量肯定会减少,而驴打滚这种源自北方的小吃,应该很少,所以,她就带来了这种美食。
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