第四百八十三章 菜单更改 (2/2)

“老兄，他是个banke。”林凌看了眼小戈登，很显然，小戈登对于他要接待的客人是什么样并不了解，这世界上最古怪的想法和最超前的想法都来自banke，他们连同类都吃，何况是一盘肉眼牛排佐甜辣味龙虾沙拉？

林凌重新撕下一张纸，将他的要求写在纸上后，吩咐两个学徒工去做意面，让另一个准备可以做蛋糕和华夫饼的材料。

“那好吧，汤品，酥皮洋葱汤你总该不会反对了吧？”小戈登对已经开始指挥厨房的林凌问道。

“立秋后我们习惯吃青蛙，我听说法式有个蛙腿浓汤，使用的是眉豆和黑松露，蛙腿肉，牛油酱和打到发泡的芹菜。”林凌抖了抖那张菜单，虽然不知道是谁罗列的，但这张菜单实在是太过普通，想用此来满足一个banke？还不如问问他最近银行利率的走向问题比较方便取悦他。他说道，“我个人喜欢吃清炒的，”

“我猜法式使用的是牛蛙。”小戈登皱眉说道，“这很考究功夫，得去大厨房料理。”

“那便是牛蛙了。”林凌拍了拍小戈登的肩膀，小声说道，“这道菜你可以交给那些味精厨师。”

“为什么？”小戈登大声叫道。

“这个时间你哪里去找活蹦乱跳的鲜活牛蛙？”林凌皱眉瞪了他一眼，味精的使用也是一种策略活，“不是直接加到汤里，而是在打发芹菜的时候，我敢打赌banke从小到大不在家里吃芹菜，而外面吃的芹菜，不放味精的话和家里炒的一样无法下嘴。”

小戈登微微颔首，芹菜有股苦涩的药味，味精厨师们别的本事没有，掩盖食材本来气味的实力却是一流的。

不过小戈登还有些犹豫：“但黑松露……”

“那是个banke，他要吃看的到的黑松露。”林凌对小戈登详细地说道，“你只要为banke一人准备法式蛙腿浓汤就可以了，这是专门给他吃的。”

“前菜是否也要坐下改变？我觉得鹅肝酱蛋糕不错。”小戈登思索道，“而且是味精厨师们的拿手好戏。”

“再准备西班牙火腿和熊本生蚝，我过来的时候看见了熊本的送货车，甜点换成熔岩巧克力蛋糕，菜单完成。”林凌一边将改动的面目全非的菜单钉在桌上，一边问道，“他们中午有几个人？”

“四个人。”小戈登拿出记事本看了看，“聂老，聂老的助理，聂老的秘书和聂老的外孙女。”

“准备八盒华夫饼。”林凌向负责甜点的学徒工说道，“每一块华夫饼的正面都要有戈登厨房的印记，馅料用混合口味，发挥你的想象力，巧克力椰蓉、柠檬豆沙、甜橙奇异果……只要味道不相冲，你都可以尽情的尝试。”

“为什么？”仍然保持单身的小戈登不解地问道。

“小女生用甜点就能贿赂了。”林凌说到一半，就看见前去买煎饼果子的学徒工提着两个热气腾腾的袋子回来了。

“主厨，左边的加辣右边的没有放辣。”学徒工气喘吁吁地说道。

“谢谢，去休息一会儿，给自己找点饮料降温，10点再回来厨房。”他接过袋子拍了下学徒工的肩膀，分了一个加了辣酱的给小戈登，“试试看。”

“这个……”

小戈登犹豫不决地看着手中的煎饼果子，单纯的看外貌和手感，和法式煎饼的相似程度已经接近了banke的两个含义。

“试试看。”林凌一口咬下了煎饼果子，脆饼和发脆的油条在他的口中断裂。这里，煎饼果子的售价不超过5元，竞争激烈，有些小贩在高峰时期一小时要做30个、50个甚至更多这种煎饼果子，单比煎饼果子，谁也不是他们的对手——无他，熟能生巧。

要是换成法式煎饼或者改个名字称作可丽饼，再加点水果，那么开价15、25，还不会愁卖。

小戈登咬了一口后，顿时明白林凌为什么对法式煎饼嗤之以鼻了。

在浓郁鲜咸的酱汁、可口发脆的脆饼和芳香的饼皮面前，一切水果奶油馅儿都是反动派！

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连不上网，狂打电话没办法解决，下楼决定去网吧传稿，发现是楼下夜间施工动了线……

我的睡眠啊……